虽然厨房的小家电已经很齐全了,但是柏翠PE8500W是我的第一台智能厨电,试用过几次之后,真正感受到什么才是科技改变生活。 柏翠PE8500W外观时尚、颜色亮丽、功能强大,很适合现代家庭厨房,智能wifi控制,无论在哪儿,是逛街、是美容、是健身、甚至于睡觉,都不耽误你遥控操控做出美味面包。 用最喜欢的方子做了超柔软一键式面包,果然没有辜负我的期望,跟烤箱烤出来的吐司无论是烧色还是口感,都没有太大的区别。
准备食材
所有材料称重,将原料中除黄油外所有材料依次(牛奶、奶油、盐、糖、高粉、酵母)放入面包桶
面包桶放入面包机,卡口卡好
打开手机APP阿里小智,选择柏翠面包机8500,和风/英式面包
第二次揉面结束后,按暂停,面团已揉至扩展阶段
软化的黄油切成小块
放入柏翠面包机。程序继续
揉面程序结束后,按暂停,检查面团。柏翠PE8500W的揉面功能非常强大,轻松揉出手套膜。取出搅拌刀,将面团放入面包桶,程序继续(搅拌刀也可以不取出来,根据个人习惯。)
所有程序结束后取出面包桶
将面包倒在晾网上
冷却之后切片食用。如果暂时不打算食用,在面包温度与手温相差无几时用保鲜袋将面包装起来,这样无论什么时候吃,面包都超级柔软
冷却之后切片食用。如果暂时不打算食用,在面包温度与手温相差无几时用保鲜袋将面包装起来,这样无论什么时候吃,面包都超级柔软
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